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青岛这家冒菜店开了九年,无数回头客驱车两小时只为吃到这一口

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150550 发表于 2021-8-25 16:36:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
150550
2021-8-25 16:36:02 218 11 看全部
这家冒菜店小编不允许你们不知道!在青岛已经开了九个年头了,当年在台东八路干了七年,吸引了无数回头客,如今店搬到了太古广场这边也有两年了,好多黄岛、即墨那边的朋友也为了这一口,开车一两个小时来吃,今天小编带你来看看,这家冒菜到底多有料!
蜀香冒菜(台东八路老店)

地址:远洋广场原青岛老锅贴

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五十多种菜品,量大吃得爽

店里有单点和套餐可以选择,套餐人均二三十就能吃饱,如果单点则需要加一个锅底,单点的除了虾滑是每份三两之外,其余每一份荤菜都是半斤的量,素菜都是一斤二两的量,烫熟之后大概八两左右,可以说是相当实惠了。

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一个人的冒菜人生

最初进门的时候,并没有觉得店里有什么特色。直到我坐下来,看到店里养的鱼、龟,老板还养了一条可爱的小狗,拴在门外。老板娘在一番忙碌后,端来一大碗香气扑鼻的冒菜,让我觉得很有人间烟火气。

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冒菜,是一个人的火锅

要说火锅,我觉得每家店可能都大差不差,没有太大区别和特色。冒菜则不同,从锅底炒制的料就大不一样,是老板娘亲自采购药材大料自己炒制。秘方是从成都学来的,汤里浓浓的芝麻香气真是让人欲罢不能。

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牛肉

牛肉是客人们点的最多的,特别嫩滑,肉质的纹理清晰,能看出是用的上等牛肉,口感一尝就能尝出来呢。

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肥肠

不知道你们喜不喜欢吃肥肠,反正小编觉得肥肠和冒菜是绝配!汤汁的麻辣鲜香加上肥肠的香气让人吃一口就上瘾。

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丸子拼盘

里面有各种丸子还有蟹棒等,种类丰富,量很大,丸子也都是品质很好的那种哟。

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黄喉

很厚实,口感脆脆的,五星推荐。

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鲜鸭肠

划重点!是鲜鸭肠哦!品质超棒,入口爽脆,很入味。

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龙利鱼

入口即化,回味绵长。

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蔬菜锅底

除了我今天单点的肉肉之外,底下的蔬菜锅底也是用料十足!有豆皮、海带、金针菇、土豆片、藕片、粉条、木耳等等,数不过来了呢,麻辣鲜香的口味配上米饭真是人间美味!汤汁辣而不呛,完全可以喝哦。汤底的辣度都是可以选择的,从不辣到变态辣,都妥~

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店里环境:

小店不大,但是干干净净。店里还准备了免洗酒精消毒液,也是real贴心啦,各种汽水饮料都有哦,喝个汽水解腻又解辣~

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各位吃货朋友们,小编今天推荐的这家店你是否喜欢呢?如果你还有好店推荐,欢迎留言或私信给我哦!

编辑:陈天霸

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hrwjngrxap 发表于 2021-8-25 16:36:25 | 显示全部楼层
hrwjngrxap
2021-8-25 16:36:25 看全部
是定去吃一顿,看着就馋
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狂人逸文 发表于 2021-8-25 16:36:32 | 显示全部楼层
狂人逸文
2021-8-25 16:36:32 看全部
城阳的一碗冒菜好吃
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南黑天家 发表于 2021-8-25 16:36:37 | 显示全部楼层
南黑天家
2021-8-25 16:36:37 看全部
味精放的太多了,汤一般般,两个人一百多,还不如吃火锅呢。
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ASUKI 发表于 2021-8-25 16:37:11 | 显示全部楼层
ASUKI
2021-8-25 16:37:11 看全部
好像蟹棒的塑料纸没剥开[捂脸]
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贺老师 发表于 2021-8-25 16:38:07 | 显示全部楼层
贺老师
2021-8-25 16:38:07 看全部
马上点开美团看了点评,立即打消了要去吃的念头
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heartweb 发表于 2021-8-25 16:38:28 | 显示全部楼层
heartweb
2021-8-25 16:38:28 看全部
馋成什么样,还驱车两个小时
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123456911 发表于 2021-8-25 16:38:58 | 显示全部楼层
123456911
2021-8-25 16:38:58 看全部
怎么合作?加盟费是多小?
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xNYYWeZq 发表于 2021-8-25 16:39:48 | 显示全部楼层
xNYYWeZq
2021-8-25 16:39:48 看全部
是本地人开的店吗
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JYWQJUN 发表于 2021-8-25 16:39:55 | 显示全部楼层
JYWQJUN
2021-8-25 16:39:55 看全部
商业广告痕迹太明显,生意口味真的这么好,何必大费周章做广告?
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