家人都爱吃的三道家常菜，分分钟掌握

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【糯米八宝彩饭】

主料：糯米200g 胡萝卜汁10g 菠菜汁10g 紫甘蓝汁10g 白砂糖60g 葡萄干适量 枣1个

配方：

1. 糯米浸泡3小时后加水上锅蒸。

2. 蒸熟的糯米饭。

3. 均分三碗，各加糖搅拌。

4. 加了三种汁后搅拌。

5. 另拿一碗，覆保鲜膜，放葡萄干和切开的枣。

6. 放紫色糯米。

7. 放些葡萄干。

9. 最后放绿色糯米。

10. 盖上保鲜膜，上锅再蒸15min左右。

11. 蒸好后倒扣盘中，揭去保鲜膜就可以吃啦，我在上面又放了几颗松子～

【五彩培根卷】

主料：培根1袋 青笋1根 胡萝卜1根 芦笋1把 金针菇1把

辅料：水淀粉适量

配方：

1.青笋、胡萝卜去皮切丝，金针菇去其根部，芦笋取其嫩茎

2.所有蔬菜切同样长短。青笋、红萝卜、金针菇各两根，芦笋一根，包裹在一片培根中，用牙签固定

3.放入蒸锅旺火蒸3分钟，倒出蒸碗中的汁水另用。蒸好的培根卷装盘摆好造型，将倒出的汁水勾玻璃芡，淋在培根卷上即可

【木耳炒鱼糕】

主料:鱼糕150g 木耳150g

辅料:油2勺 盐1勺 酱油1勺 蚝油1勺

配方：

1.把木耳切好备用，葱切好

2.鱼糕切片备用

3.热油下木耳翻炒

4.然后下盐和少许糖啊翻炒

5.把鱼糕放入翻炒下入少许酱油

6.炒熟后下蚝油翻炒均匀

7.最后放入葱即可

8.已经做好的鱼糕炒木耳

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